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中秋品茶赏月,人生也难得如此惬意。品茗的同时最好能了解一些关于茶的历史习俗。 历史:茶最初是解毒药 中国饮茶历史最早,在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国饮茶方式和习俗的发展和演变,大体可分为以下几个阶段: 春秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段,可说是茶之为饮的前奏。生嚼茶叶的习惯转变为煎服,这是茶作为饮料的开端。茶由药...
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